HCM 510 laitière/chocolatière

Laitière / chocolatière à bain-marie

Pour le chauffage du lait ou du chocolat dans le respect de toutes les conditions impératives d'hygiène.

  • Agiateur magnétique pour un brassage homogène et parfait
  • Réserve : 10 L
  • Temps de chauffe : 25 minutes

Points Forts

  • Chauffage au bain-marie, le lait ne peut pas brûler
  • Double paroi inox emboutie sans soudure, pas de risque de rouille ou de fuite
  • Cuve intérieure entièrement polie miroir, le lait n'accroche pas à la paroi de la cuve et le nettoyage est facilité
  • Robinet de tirage anti-gouttes à 2 positions - instantané ou continu - entièrement démontable pour une hygiène parfaite
  • Réglage de la température à l’aide d’un thermostat avec voyant de contrôle
  • Système de sécurité contre la chauffe à sec
  • Niveau de contrôle du bain-marie
  • Mélangeur manuel avec cloche en embout tout inox, servant aussi d'indicateur de niveau du lait

Demande d'information

Caractéristiques

Boissons
  • Chocolat
  • Lait chaud
Réserve
  • 10 L
Buffer stock hot water
  • 25 minutes
Raccordement eau ¾ Gaz mâle 20/27
Alimentation électrique
  • 230V~ 50/60Hz 2850W
  • 230V¯ 50/60Hz 2850W
Dimensions ØxH
  • 290x438 mm
Numéro d'article
  • 8.523.501.410 Hcm 510 Brav/Bona
  • 8.523.501.510 HCM 510
  • 8.523.516.510 HCM 510
  • 8.523.525.510 HCM 510

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