Dział badań i rozwoju w Bravilor Bonamat codziennie zajmuje się projektowaniem i ulepszaniem najłatwiejszych w obsłudze ekspresów do kawy i dystrybutorów gorącej wody, które równocześnie są wyjątkowo trwałe. Przy opracowywaniu nowych technologii, aktualnych wzorów i nowoczesnych zastosowań na pierwszym miejscu zawsze znajduje się wygoda użytkownika. Widać to w wielokrotnym wykorzystaniu ekranów dotykowych, a także uwadze poświęcanej projektowi interfejsu użytkownika i łączności.