B40 W

Machine à café filtre tout inox. Préparation du café dans des containers indépendants de 40 L. Avec raccordement au réseau d'eau 3/4 Gaz mâle 20/27. La colonne de chauffe est fixée au mur sur une console et les containers peuvent être posés sur un chariot de distribution ou sur une lame ajustable fixée au mur. Machine livrée sans chariot ni lame ajustable.

  • 1 colonne de chauffe avec bras d'écoulement rotatif
  • 2 containers électriques de 40 L, soit 80 L de café en réserve
  • Console pour fixation murale
  • 145 L/H de café
  • Temps de préparation : 17 minutes / 40 litres

 

Points forts

  • FIABILITE, LONGEVITE : tout inox, ligne sobre, technologie de pointe ; containers électriques tout inox indépendants à double paroi emboutie sans soudure, avec thermostat de contrôle pour le maintien en température du café, tube verre niveau, robinet anti-gouttes ; porte-filtre tout inox ; utilisation d'eau fraîche et chauffe directe sans préchauffage ; couvercle avec douchette d'arrosage pour une meilleure infusion du café ; générateur d'eau chaude autonome.
  • ADAPTABLE A TOUS LES BESOINS : panneau de commande avec écran LCD, clair et pratique : 4 sélections directes, autres sélections possibles à la demande, choix de l’unité : litres, tasses ou pichets, 1 touche stop pour annuler le cycle en cas d'erreur ; horloge de démarrage de série, préchauffage du container ; compteurs (jour & total) ; réglage du débit de l’eau en fonction de sa dureté et de la mouture du café ; signal sonore de fin de cycle ; programme de détartrage.
  • SECURITE MAXIMALE : sécurité de positionnement sur le bras d'écoulement, détection de présence du container, système de sécurité contre la chauffe à sec.ENTRETIEN : signalisation d'entartrage réglable en fonction de la dureté de l’eau  avec  possibilité de l’annuler, vidange aisée de la machine.
  • ENTRETIEN : signalisation d'entartrage réglable en fonction de la dureté de l’eau avec possibilité de l’annuler, vidange aisée de la machine.

Un large choix d'équipements complémentaires :

  • Filtres en papier coniques par boîte de 250. Conseillés dans le cas d'eau adoucie
  • Cône pour filtre papier conique
  • Filtres ronds en papier
  • Microfiltre en inox : pour usage durable au lieu des filtres en papier
  • Filtre à thé et tube support, en inox
  • Containers : isothermes (modèles V & VG) et électriques (modèles VHG, VHG T spécial pour le thé, VHG D avec un deuxième robinet à l'arrière)
  • Rallonge de robinet café pivotante, pour remplissage de cruches ou thermos
  • Tube de remplissage rapide, pour tasses et cruches
  • Console murale pour colonne de chauffe
  • Lames ajustables pour containers
  • Egouttoirs pour colonne de chauffe : 2 modèles avec hauteur sous robinet de 175 mm pour cruches et de 340 mm pour thermos

Demande d'information

Caractéristiques

Boissons
  • Café
Réserve
  • 80 L
Réserve Café
  • 80 L
Capacité horaire
  • 145 L
Temps de préparation
  • 17minutes
Raccordement eau ¾ Gaz mâle 20/27
Alimentation électrique
  • 400V 3N~ 50/60Hz 15120W
  • 400V¯3N 50/60Hz 15120W
  • 230V 3~ 50/60Hz 15120W
Dimensions LxPxH
  • 1320x565x1042 mm
Référence article
  • 4.431.101.110 Avec cônes
  • 4.431.104.110 B40 W
  • 4.431.116.110 with brewing baskets
  • 4.431.146.110 B40 W
  • 4.431.147.110 B40 W
  • 4.431.201.110 B40 W
  • 4.431.204.110 B40 W
  • 4.431.246.110 B40 W

Téléchargements & Documents

Accessoires

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