Il CIRCO brewer è il nuovo gruppo espresso Bravilor Bonamat, sviluppato e realizzato per le nuove macchine superautomatiche destinate al canale OCS (Office Coffee Service), nel quale è sempre crescente la richiesta di macchine con macinacaffè integrato. La forma circolare unica e compatta del brewer, permette di occupare uno spazio ridotto all’interno delle macchine.
La pressione è essenziale per un gusto intenso. Il CIRCO brewer utilizza questa pressione per sprigionare tutti gli aromi di un caffè fresco appena macinato. La pompa di controllo del brewer garantisce un tempo di estrazione costante – ovvero il tempo di contatto tra l’acqua e il caffè appena macinato – che è un fattore essenziale per ottenere un caffè espresso dal corpo intenso e cremoso. Anche a livello di programmazione, consente una regolazione molto semplice.